Mein Service Statement
Mein Service ist für Betreiber/innen von Kochschulen, die daran glauben, dass es wichtig ist Menschen an einen Tisch zu bringen. Die Freude daran haben, Ihre Begeisterung an Kulinarik zu teilen und die mit Leidenschaft und Kreativität immer wieder Ihre Gäste verzaubern.
Ich konzentriere mich auf die Betreiber/innen von Kochschulen, die ein professionelles und modernes Marketing möchten und vorhaben zu expandieren.
Ich verspreche, dass die Lösungen, die ich speziell für Kochschulen entwickelt habe, Ihnen dabei helfen werden, attraktive Kochkurs-Programme zu gestalten, mehr Umsatz zu generieren und Ihnen die Zeit zurück geben, sich wieder auf das Wichtigste zu konzentrieren - Menschen an einen Tisch bringen und für eine gute Zeit sorgen.
► Wenn Sie sich davon angesprochen fühlen, lade ich Sie ein den Kontakt zu mir aufzunehmen oder weiter zu lesen.
wichtige Funktionen für Kochschulen
Homepage
Online Shop
Kochkurse
Teilnehmer
Gutscheine
Geschenke
Anfrage für Events und Catering
Print Werbung
Online Werbung
Wie eine Kochschule in nur 12 Monaten den Umsatz fast verdoppelte …
Vor einigen Jahren erhielt ich den Auftrag die Homepage einer Kochschule zu gestalten. Die Kochschule machte Ihren Umsatz mit dem Verkauf von Kochkursen, Events für Privat- und Firmenfeiern und Gutscheinen.▼
1 Homepage für alle Geräte
moderne Homepage
responsive Desktop, Mobile, Tablet
schnelle Erreichbarkeit
SEO optimiert
Und genau das wollte ich auch auf der Homepage darstellen und so machte ich mich auf die Suche nach einer geeigneten Lösung.
Während meiner Recherche besuchte ich die Internetseiten von über 386 Kochschulen in Deutschland, Österreich und Schweiz. Dabei entdeckte ich jedoch, dass fast keine Kochschule einen richtig guten Internetauftritt hat. In den meisten Fällen konnte man lediglich eine Email an die Kochschule schicken und warten, bis man kontaktiert wurde. Die Bezahlung erfolgte dann per Banküberweisung - alles sehr veraltet und unpraktisch. ▼
Print Werbung
Flyer
Kunden-Magazin
Poster
Und wenn es einen Onlineshop auf der Seite gab, war dieser für Produkte und nicht Veranstaltungen ausgerichtet. Es gab einfach keine Fertiglösungen für die Probleme einer Kochschule.
Ich hatte aber das riesige Glück, dass die Betreiber der Kochschule mutig genug waren, in einen modernen Internetauftritt zu investieren. So bekam ich die Möglichkeit viel auszuprobieren und erhielt tiefen Einblick in die kleinen und großen Probleme einer Kochschule.
Nach intensivem Testen und Kombinieren verschiedener Software und der Entwicklung eigener Lösungen, stellten wir die erste Version der Homepage online. ▼
mobile first
marketing Plan
regelmäßige Updates
Werbung an Zielgruppe
Analyse
Innerhalb von nur 12 Monaten stieg der Umsatz der Kochschule von 69.400€ auf über 120.000€! Die Kochschule erhielt mehr Anfragen für Events und hatte deutlich weniger Arbeit mit Marketing und Verwaltung. Uns gelang dieser enormer Erfolg durch das Zusammenspiel eines attraktiven Kochschul-Programms, moderner Online Shop Software, Online Marketing und ansprechender Print Werbung.
Durch den finanziellen Erfolg hatten wir die Möglichkeit die Internetseite weiter zu optimieren und seit 2019 steht die zweite Version der Seite online. ▼
Eventkalender und Filter
Kalender Funktion
Automatisch immer im aktuellen Monat
Filtern Sie nach Küche, Köchen und Ort
Freie Suche
Alle Kochkurs auf einen Blick als Liste
Heute können Sie auf der Homepage:
Kochkurse als Kalender darstellen und nach verschiedenen Kriterien wie Koch, Ort oder Küche filtern
Direkt per Kreditkarte und Paypal bezahlen
Gutscheine online gestalten und einlösen, als Geschenk verschicken lassen oder selber drucken
Anfrageformular für Events nutzen
Anfrageformular für Geschenke nutzen
einen Account anlegen
… und das alles egal, ob Sie Handy, Tablet oder Desktop nutzen. ▼
Kochkurs Programm
Ansprechende Bilder, Produktbeschreibungen, Preise, Ticketanzahl, Datum … Wir erarbeiten für Sie ein einmaliges Angebot, dass Ihren Kunden das Wasser im Mund zusammen laufen lässt.
Neben einem eigenem Onlineshop kann ebenfalls ein Facebook Shop erstellt werden. Die neuen Verkaufskanäle generieren zusätzlichen Umsatz und die automatisierte Abwicklung von Bezahlung und Ticketversand spart Zeit.
Außerdem können die Betreiber der Kochschule:
Die Teilnehmer der Kochkurse besser verwalten. Sie erhalten die Menüs Ihrer Köche in einer Datenbank, die als Grundlage für die Programmgestaltung dient, bekommen monatliche Berichte über Umsatz und Ticketverkäufe und vieles mehr.
Ich möchte dies auch für Ihre Kochschule tun und habe ein einzigartiges Angebot für Kochschulen erarbeitet, dass ich Ihnen vorstellen möchte. ▼
Facebook SHop
Auf einem Bein kann man nicht stehen. Nutzen Sie die Macht von Facebook und verkaufen Ihre Kurse über die größte social media Plattform der Welt.
Der Schritt zum eigenen Onlineshop schreckt viele ab. Die meisten Kochschulen haben kein Personal, dass sich mit Benutzung und Verwaltung von Online Shops auskennt. Darum biete ich ein Full Service Support an, der sich um alles kümmert, was mit Ihren Onlineshop zu tun hat. Auch die hohen Anfangsinvestitionen für eine professionelle Homepage können sich viele Kochschulen nicht leisten. Darum können Sie Ihren Onlineshop monatlich mieten, statt diesen auf einmal kaufen zu müssen. ▼
Onlineshop
automatische Abwicklung von Bestellungen
Paypal und Kreditkarte
Kundenkonto mit Downloads, Rechnungen und Wunschliste
als Geschenk Option — alle Produkte als Geschenk
erweiterbar auf physische Produkte und Downloads
Bringen Sie Ihre Kochschule aufs nächste Level.
Jetzt unverbindliche Anfrage stellen.
Nur 1 Klient pro Einzugsgebiet von 35 km um Interessenskonflikte zu vermeiden.
Geben Sie bitte Ihre Postleitzahl an.
Noch nicht überzeugt?
Weitere Funktionen…
Kochkurse erstellen
Ihre Köche und Ihr Kursangebot sind entscheidend für den Erfolg Ihrer Kochschule. Der Prozess der Kursgestaltung ist oft mit viel Zeit und Nerven verbunden. Durch den Einsatz eines Online Formulars können wir diesen Prozess für Sie und Ihre Köche vereinfachen und beschleunigen.
Gutscheine
verschiedene Designs
zum selber Drucken
online einlösbar
Teilnehmer Verwaltung
alle Teilnehmer auf einen Blick
Erinnerungs-Email an alle Teilnehmer
Hunderte Kochkurse verwalten!?
… für uns kein Problem. Die Köche geben Ihre Kurse in über das Formular ein. Die Daten landen dann automatisiert in einer Liste, die Sie nach Belieben sortieren und verwalten können.
Diese Liste dient als Grundlage für das Kochkurs Heft und den Online Shop.
Event-Anfrage
individuelles Anfrageformular
Vorauswahl der wichtigsten Punkte
Privat Event Buchung
Neben öffentlichen Kochkursen machen Privat- und Firmenfeiern einen großen Teil der Umsätze bei Kochschulen aus.
Als Alternative zur einfachen Email Anfrage können Sie auch eine direkt Buchung anbieten. Hier können Sie Tage unterschiedlich verpreisen.
Geschenk Anfrage
individuelles Anfrageformular
Vorauswahl der wichtigsten Punkte
Der neue Standard für Kochschulen
Durch Spezialiserung auf die Bedürfnisse von Kochschulen ist es möglich eine einmalige Lösung anzubieten, die neue Maßstäbe im Bereich Marketing für Kochschulen setzt.
Durch das Feedback meiner Klienten kann ich die Funktionen stetig verbessern und erweitern, was wiederum jedem einzelnen zu Gute kommt.
Referenzen
Wir arbeiten seit 2 Jahren mit Philipp Menze in unserer Kochschule und unserem Fachhandel zusammen. Durch die Neugestaltung unserer Homepage, verbunden mit der Neu-Errichtung eines Online-Shops, die Pflege in den sozialen Medien und seine maßgebliche Mitarbeit bei der inhaltlichen und graphischen Gestaltung unseres neuen Ambiente Gourmet Journals, konnten wir deutlich spürbare Umsatzsteigerungen erzielen. Philipp Menze zeichnet sich durch eine hohe Einsatzbereitschaft aus, die in Sonderfällen sogar auch abends oder an Wochenenden und Feiertagen nie endet. Gepaart mit großer Empathie für unsere Belange hat er all unsere Wünsche perfekt umgesetzt.
Wir sind ihm dafür äußerst dankbar, auch weil er uns die Augen für Dinge und Themen öffnete, die sich bis dahin nicht in unserem Focus befanden. Wir setzen weiter auf diese mittlerweile sehr freundschaftliche Zusammenarbeit und freuen uns auf eine gemeinsame und erfolgreiche Zukunft mit Menze Medien.
Kundenzentriertes Arbeiten
Jede Kochschule hat eigene Prozesse und Geschäftsmodelle. Darum ist es mir wichtig mit jedem Klienten eng zusammen zu arbeiten, um die jeweils ideale Lösung zu finden.
Marktanalyse
Voran geht eine Analyse Ihres Marktes und Ihrer Wettbewerber.
Konzept
Ich biete Ihnen ein Konzept zur Umsatzsteigerung.
Design
Das Auge isst mit — so ist es auch Marketing. Ich stelle sicher, dass Print und Online Präsenz zu Ihnen passt.
Umsetzung
Auf Grundlage der Vorarbeit werden Ihre Lösungen erarbeitet und aktivviert.
Packen wir’s an!
Wenn Sie bis hier hin gelesen haben, wäre es unsinnig keinen Kontakt mit mir aufzunehmen.
Lassen Sie mich Ihnen beim Marketing helfen und Sie können sich auf Ihre Kochschule konzentrieren. Niemand schafft alles alleine!