Sie möch­ten neue und aufre­gende Kurse für Ihre Koch­schule erstel­len? Lassen Sie sich dabei von kuli­na­ri­schen Themen aus aller Welt inspi­rie­ren.  Zu eini­gen Themen sind Beispiel Gerichte und Preis­emp­feh­lun­gen ange­ge­ben. Die Selle­riew­ur­zel — oft vernach­läs­sigt und…