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Unca­te­go­ri­zed

Einkaufs­lis­ten und Inven­tar für Koch­schu­len

Einkaufs­lis­ten und Inven­tar für Koch­schu­len

Sie sind einkau­fen und auf einmal nicht mehr sicher, ob genü­gend Zimt vorrä­tig ist. Egal, lieber zu viel kaufen, als nach­her beim Koch­kurs nicht genü­gend zu haben. Wieder in der Koch­schule ange­kom­men sehen Sie dann, dass bereits 3 Packun­gen Zimt rumlie­gen. Oder Sie…

Zuta­ten und Kosten Rech­ner

Zuta­ten und Kosten Rech­ner

Gerade wenn Sie mit hoch­wer­ti­gen Zuta­ten kochen, müssen Sie auf die Kosten achten. Auch bei der Preis­ge­stal­tung Ihrer Koch­kurse spie­len die Kosten der Gerichte eine große Rolle. Um Ihnen beim Einkauf und bei der Kosten­kon­trolle eine Hilfe zu bieten, habe ich einen…

Marke­ting­plan 2020 für Koch­schu­len

Marke­ting­plan 2020 für Koch­schu­len

Die Liste zum Down­load zeigt Ihnen die wich­tigs­ten Feier­tage in 2020. Meine Empfeh­lung für Koch­schu­len ist folgen­des: setzen Sie sich mit ihrem Team oder alleine hin und planen für die Feier­tage des kommen­den Jahres  1. welche Inhalte Sie an den Feier­ta­gen posten…

Das war ein riesi­ger Fehler

Das war ein riesi­ger Fehler

Was Sie als Koch­schul Betrei­ber aus diesem Post lernen werden: Koch­kurs-Programme für mindes­tens die nächs­ten 6 Monate erstel­len­Hoch­wer­tige Dienst­leis­tun­gen brau­chen hoch­wer­tige Print­me­dien  Wann soll welcher Koch­kurs statt­fin­den?  Diese Frage müssen sich…