Wenn es Ihre Räumlichkeiten zu lassen, können Sie auch eine zeitlich begrenzte Küche anbieten. Verkaufen Sie die Plätze vorher als Tickets. So wissen Sie wer kommt und können ideal planen.
Der Koch bereitet vor den Augen der Teilnehmer die Gerichte und informiert über Zutaten und Zubereitung.
Ticketpreis: 18€ — 24€
Ticketanzahl — ist von Ihrem Platz abhängig
Cross Selling — halten Sie Info Material über Ihre Angebote bereit.
Sprechen Sie Unternehmen in der Umgebung auf dieses Angebot an. Überzeugen Sie mit Ihrem Essen und es werden sich Leute finden, die Kochkurse und Events buchen.
ab 12:00 Uhr wochentags
1 — 2 Stunden
Die Leute haben wenig Zeit und können nicht auf ihr Essen warten. Reduzieren Sie sich auf ein paar herzhafte Gerichte, die schnell serviert werden.
Anwendungsbeispiel 1
Japanische Ramen und Korokke
Idee für Marketing:
Müde vom immer gleichen Mittagessen? Gönnen Sie sich eine Abwechslung!
In der gleichen Stunde, in der Sie normalerweise ein Sandwich essen und auf Ihr Telefon schauen, können Sie unseren Lunch Club besuchen. Beschenken Sie einen Kollegen oder gleich die ganze Belegschaft! Erleben Sie ein kleines Abenteuer mitten am Tag und gehen gestärkt zurück ans Werk.
Wir zeigen Ihnen, wie Sie zwei beliebte japanische Gerichte zubereiten können — Ramen und Korokke.
Dieses wahrhaft leckere japanische Komfort-Essen ist perfekt für ein Winter-Mittagessen. Sie enden mit einer süßen Note, einem erfrischenden saisonalen Sorbet.
Gönnen Sie sich diesen besonderen Weg, um zu Mittag zu essen. Besser noch, finden Sie einen Kumpel und machen Sie es zu einem Lunch Date!
Korrokke mit Schweinefleisch und
Winterkürbis an hausgemachter Tankatsu-Sauce
Ramen mit Schweinebauch, Ei,
Frühlingszwiebel und knusprigen Shiitake
Saisonales Sorbet zum Nachtisch
Preis p.P. 24€
Anwendungsbeispiel 2
Cotechino mit Linsen
Idee für Marketing:
Dieses Gericht wird in Italien vor allem an Feiertagen gerne gegessen. Cotechino ist eine grobe italienische Wurst, die mehrere Stunden bei niedriger Hitze gekocht wird. Es wird mit Linsen für Silvester serviert, weil Linsen Glück und Geld für das kommende Jahr bringen sollen.
In Italien ist dies ein klassisches Gericht für Epiphany, das die Ferienzeit abschließt und die letzte Gelegenheit zum Feiern ist!
Sie beginnen das Mittagessen mit einem traditionellen Sellerie-Salat und schließen es mit einem süßen und duftenden Kardamom-Kuchen ab.
Gönnen Sie sich dieses besondere Mittag oder besser noch, finden Sie einen Kumpel und machen Sie es zu einem Lunch Date!
Sellerie-Salat
Cotechino-Wurst und Linsen
Kardamom-Kuchen zum Nachtisch
Preis p.P. 26€
Anwendungsbeispiel 3
Zitronenhuhn
Idee für Marketing:
Holen Sie sich ein Stück Sommer. Erfahren Sie, wie man ein Drei-Gänge-Mittagessen mit dem leichten, frischen, spritzigen Geschmack von Zitrone zubereitet!
Gönnen Sie sich einen besonderen Weg, um zu Mittag zu essen. Besser noch, finden Sie einen Kumpel und machen Sie es zu einem Mittagessen Date!
Zitronen-Risotto
Ganzes Zitrone gebratenes Huhn mit Zitronen und Bohnen
Rose Levy Beranbaums Zitronen-Chiffon-Kuchen
Preis p.P. 26€
